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調理方法に関する質問
解決済み
沢山柚子を頂いたのですが、柚子の果実を使った料理や美味しい食べ方をあまり知りません。
どんな美味しい食べ方やアレンジ方法レシピなどあったりしますか？
どんな美味しい食べ方やアレンジ方法レシピなどあったりしますか？
2019/12/23 18:13
とある県民（退会者）（質問者）
回答とコメントを締め切りました
31件の回答があります
あーべー （回答者）
2020/03/08 02:52
ユズ茶はどうかな？？
果汁と(塩揉みした)皮のみじん切りをはちみつと混ぜるだけ！
加熱しなくてOK
あとは好みの量を暑いお湯と割るだけ！
作ったその場から飲んでもいいし
もちろん作りおきして飲みたい時にも飲んでもgoo!
果汁と(塩揉みした)皮のみじん切りをはちみつと混ぜるだけ！
加熱しなくてOK
あとは好みの量を暑いお湯と割るだけ！
作ったその場から飲んでもいいし
もちろん作りおきして飲みたい時にも飲んでもgoo!
回答の補足
風邪やのどにいいし、便秘改善や血圧にもいい働きがあるみたい
2020/03/08 02:54
きむねえさん （回答者）
2020/02/19 23:30
今年は柚子ジャムを9キロ作りました。
ヨーグルトに入れたり、柚子ジャムを好みの量をマグカップに入れ、お湯を注いで飲むのも美味しいです。
果汁を絞って、お浸しにかけたりするのもいいですよ。
ヨーグルトに入れたり、柚子ジャムを好みの量をマグカップに入れ、お湯を注いで飲むのも美味しいです。
果汁を絞って、お浸しにかけたりするのもいいですよ。
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