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調理方法に関する質問
解決済み
ファミレスのバイキングとかにあるサラサラのマカロニサラダってどうやって作るんでしょう。
2021/02/03 11:08
じぇんG（質問者）
回答とコメントを締め切りました
6
6件の回答があります
ベストアンサー
まあ～さん （回答者）
2021/02/03 17:18
我が家のマカロニサラダは、スライスし水に漬け置きした胡瓜、さらした玉葱、湯がいた人参、ハム、茹で卵を混ぜてよく作っています、マヨネーズで和え、胡椒、牛乳、オリーブオイルと隠し味程度に砂糖を入れて作っているそうです、たまにりんごやレモン果汁等も加える時も
質問者からのコメント
じぇんG
2021/02/05 06:57
今度やってみます。
もぐちゃんさん （回答者）
2021/02/05 00:22
マヨネーズとヨーグルトを入れると、ちょっとサラサラになります。
カロリーオフにもなります。
ルュミ （回答者）
2021/02/04 12:50
ポテサラのポテトの部分をマカロニに代えた的な。カラシを少し入れるのがおすすめかも。
ふうちゃん （回答者）
2021/02/04 08:51
砂糖が隠し味になっています
あーべー （回答者）
2021/02/04 03:13
私が知ってるファミレスのマカロニサラダは生クリームを入れています☆サラサラてコクも出るみたい☆
おかわかめ （回答者）
2021/02/03 15:44
私は玉ねぎと ベーコンを炒めたものを 入れると家族は喜びます
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