おべんとhome
新規会員登録
ログイン
おべんと
ギャラリー
お悩み解決
Q&A
みんなで
投票
お知らせ
ブログ
新規会員登録
ログイン
検索
コンテンツメニュー
おべんとギャラリー
お悩み解決Q&A
みんなで投票
お知らせブログ
コミュニティ情報
はじめての方へ
SNSから投稿するには
「おべんとhome」ガイドライン
よくあるご質問
サイトマップ
会員規約
利用規約
お問い合わせ
プライバシーポリシー
関連リンク
味の素冷凍食品(株)公式サイト
公式SNSアカウント
お悩み解決Q&A
調理方法
全カテゴリ
献立
調理方法
冷凍食品
保存方法
好き嫌い
食材
アレンジ
調理器具
生活様式
その他
<
検索
調理方法
に関する質問
解決済み
料理はあまり得意ではないのですが、餃子はとくに苦手です。
中の具を作るのは手がかかって時間がかかるし、焼いてみたらちょっと生っぽかったり、味も微妙〜。
お店と同じとまでいかなくても、美味しく食べれるように作りたいです。皆さんがされている工夫とかコツとかあったら教えて下さい。
ちなみに、普段は王〇の冷凍を買ってきて焼いてます。
2020/03/17 09:27
きのみ(退会者)
(質問者)
回答とコメントを締め切りました
45
いいね!
32
32件
の回答があります
ベストアンサー
まっすーママ
(回答者)
2020/03/17 21:26
報告する
家族が集まった時間のある時に作ります。豚ミンチ、キャベツ、人参、ニラ、椎茸、おろしニンニク。お店のようにはいかず粗みじん切りです。1人で作ると面倒ですが、みんなで包めばあっという間に100個位出来てしまいます。ホットプレート(少ないときはフライパン)に餃子を並べたら、最初に熱湯を入れ(餃子の下1/4が浸かる位)蓋をして強火で5分位蒸し焼きにします。水分が無くなったら蓋を取り、空いた所にごま油を引いてカリッと焦げ目が付くまで焼いて出来上がり♪蒸すことで中までしっかり火が通ります。
質問者からのコメント
きのみ(退会者)
2020/03/18 07:38
ていねいな回答有難うございます。みんなで作るのが美味しく作るコツこなと感じました。
13
いいね!
marymica
(回答者)
2020/03/18 07:34
報告する
揚げ餃子の時は冷凍食品、焼くときは手作りしています。
12
いいね!
らび
(回答者)
2020/03/18 07:13
報告する
簡単なので、冷凍ものですね
13
いいね!
鶏唐一番
(回答者)
2020/03/18 07:11
報告する
最近は買ってきます
11
いいね!
たのM
(回答者)
2020/03/18 06:55
報告する
作るとか片付けとか面倒ですので出来たものや冷凍食品など買っています。
11
いいね!
れもんぐらす
(回答者)
2020/03/18 06:22
報告する
冷凍食品のを食べています。
10
いいね!
もっと見る
新着エリア
調理方法
に関する質問
1.
暑くなってきたら、家庭菜園のしし唐が沢山穫れるようになり、どんな料理で食べ...
回答:57
2.
卵焼きやホットケーキに入れて焼いたりする。
回答:54
3.
「わけぎ」がたくさんとれる季節になりました。 でも、料理方法のレパートリ...
回答:63
4.
ナンプラー、スイートチリソース、コチュジャンが使い切れません。アジアンテイ...
回答:60
5.
乾燥大豆をたくさんもらったけど、おいしい食べ方を紹介してください☆ 大豆...
回答:49
投稿の報告
「おべんとhome」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
宣伝、広告的な利用
投稿内容が重複している
不適切な投稿
カテゴリ違いの投稿
個人情報の掲載
悪質なリンク
不適切な画像の掲載
その他
キャンセル
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる