調理方法に関する質問
回答受付中
巾着が好きで、卵や餅、つくねや納豆を入れたりして良く作ります。
「おでん」「煮物」「焼き物」どれも好きですが、油揚げが上手く広がらない事があります。
どうすれば破かないで綺麗に開くのか、良い方法があれば教えて下さい。
あと、私は楊枝かパスタで口を止めていますが、他に良いものが有れば教えて下さい。
2021/11/30 13:05
まさゆり(質問者)
16件の回答があります
シングル (回答者)
2022/01/11 18:55
油揚げをまな板、おいてお箸でローラーのようにしてみて
ルュミ (回答者)
2021/12/18 12:34
お箸(丸いもの)でコロコロっと引くといいと言いますが。
rieko (回答者)
2021/12/15 07:26
包丁で
ぎょうざ100個 (回答者)
2021/12/10 11:08
そおっと開きます
けいちゃん☆ (回答者)
2021/12/08 11:34
自分は 寿司揚げでやるとうまくいきました。
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