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ピーマン→家庭菜園

カツ丼、白菜とえのきの醤油麹おかか和え、コンソメスープ(きゃべつ、ピーマン)、ヨーグルト、お菓子、りんご🍎

スーパーで、かつが半額だったので、カツ丼にしました。一口かつだったけど、カツ丼にしたらボリュームアップ!

この前N〇Kでりんご特集をしていて、青森では皮つきの輪切りで食べるそうな。この方が芯を切り取らないで済むから、無駄がでないんですって。なので試してみました。

長野県で買ったりんごジュースを水筒に詰めて持参しました。りんごが濃くて甘くて香りもよくて、とってもおいしいです。

畑のピーマン、まだ元気(*´з`)
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コメント
6件のコメントがあります。
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  • ボリュームがあっておいしそうですね。
  • 2024/10/12
    ナガノパープルを使ったおーぶっせ、気になります。
    林檎の輪切り、初見な気がします。
    迫力ありますね。
    産地の方のアイデア、流石ですね。

    ピーマンも、艶々光って美しいですね。
  • 2024/10/12
    このりんごのカット、私もテレビで見た事あります!食べやすかったですか? 
    りんごもめちゃくちゃ高くなったので
    芯の近くの果肉も捨てるの勿体無いですよね(≧∀≦)

    私はケンミンショーで
    青森県民のりんごの剥き方を知って
    丸ごと皮を剥いた後
    芯をギリギリ残しながら
    カットしてます♪
    分かるかな…。゚(゚´ω`゚)゚。
  • 2024/10/11
    ボリューミーなカツ丼!玉ねぎと卵もたっぷり✨食べ応えありますね!
    お味噌汁でなくコンソメスープなのも意外性があって面白いですね♪
    リンゴの輪切り、ちょっと前から取り立たされてましたね。スターカットって言うんでしたっけ?知ってはいるけどいざリンゴを切ると無意識に普通のカットにしてる〜
    ピーマン頑張ってますね♪今高いからもう暫く収穫出来るとありがたいですよね~
  • おいしそう
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