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2024/11/13
おべんとギャラリー
今日は、しゃくし菜浅漬け、ウインナー、しそニンニク、いぶりガッコ、ヤーコン梅酢漬け、鶏唐揚げ（冷凍）、ハヤトウリの味噌こうじ漬け、目玉焼きです。
デザートは、柿、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/ #大人 #ごはん #男メシ
2024/11/08
おべんとギャラリー
今日のお昼は、天ぷら（さつま芋、玉ねぎと桜エビのかき揚げ、しいたけ、レンコン）しゃくし菜のおひたし、しゃくし菜と人参の浅漬け、レンコン酢マヨネーズ黒ゴマかけです。
デザートは、リンゴ、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
昨夜の天ぷらの残りをつめましたが、玉ねぎと桜エビのかき揚げが美味しいですねー！！
昨日、頑張って自家製こんにゃくを作りました。
【作り方:概略】3年間育てたコンニャク芋を1,500グラムの水で摺り下ろし、焦げ付かないように丹念にかき混ぜながら10分間煮る。
炭酸ソーダを入れて、よく撹拌するとコンニャクの出来上がり。
大きな塊に切って一度湯がき、これを妻が食べる大きさに切ってから、もう一度湯がき煮つけてくれました。 #大人 #ごはん #簡単 #男メシ
2024/10/30
おべんとギャラリー
今日は、ピザパン・えだまめパン（パン屋さん）、リンゴ、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
先日お出かけして、お城の入口前にある美味しいそば屋さんでざるそばを食べてきました、
妻はクルミそばを食べとっても美味しかったと、喜んでいました。
帰りには、高速のサービスエリアに寄って峠の釜めしを買ってきて、夕飯にしました。
#大人 #簡単 #節約 #男メシ
2024/10/24
おべんとギャラリー
今日のお昼は、さつま芋、つるムラサキ、ハヤトウリ浅漬け、カボチャ、サケの切り身、栗ご飯です。
デザートは、シャインマスカット、飲むヨーグルト（＾ｍ＾）/
ご近所から、大きな栗をいただいたので栗ご飯をしました。 #大人 #ごはん #簡単 #男メシ
2024/10/22
おべんとギャラリー
今日は、マーボーナス、つるムラサキ、から揚げ（冷凍）、しそニンニクです。
デザートは、リンゴ、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
先日、赤〇自然園に行ってきました。
フジバカマは、もう終わりでしたが南に移動する前のアサギマダラが、
1頭残っていました。赤〇自然園の係りの方が「最後の1頭が待ってい
てくれたのかもですねー」と言ってくれました。
青いきれいなお花が写ってますが、絶対に手を出してはいけません。
トリカブトの花だと思います（フグの次に強い猛毒らしいです）。 #大人 #ごはん #簡単 #男メシ
2024/10/18
おべんとギャラリー
今日のお昼は、久々に事務所でお食事ができます、午後はまた出張ですが、、、
今日は、ギョウザ、ツルムラサキ、しそニンニク、キューリの柴漬け、山芋とキャベツのお好み焼き、豚汁（インスタント）です。
デザートは、柿と飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
ツルムラサキは、家庭菜園より、来春収穫するソラマメや玉ねぎの植える場所に肥料をまいて耕し土づくりをしました（11月上旬に種まき、苗植えをする予定です）。 #大人 #ごはん #簡単 #男メシ
2024/10/10
おべんとギャラリー
今日は、大根葉と人参のオリーブオイル炒め、ナスとピーマン炒めの麺つゆびたし、鶏のから揚げ（冷凍）、ウインナー、カボチャ、大根葉のお浸し、キューリ浅漬け、さつま芋ご飯です。
デザートは、シャインマスカット、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
先日、福島県の山奥にある一軒宿の温泉(効能は、自律神経、不眠、うつとありましたが、ぐっすり眠れすごく温まりました）に行ってきました＝＝３
お風呂は、混浴の時間帯と女性専用の時間が設けてあります、すっかり癒されました。 #大人 #ごはん #男メシ
2024/10/07
おべんとギャラリー
今日のお昼は、お出かけのためお結び（サケ、小梅）です😋
おかずにカボチャとシャインマスカットを持ちました🚙＝＝３
先日、懲りずにまたヒスイ拾いに行ってきました。
いつもどおりきれいな石はありましたが、ヒスイは拾えませんでした。
いつの日か、美しいヒスイに巡り合えることを夢見て頑張ります（＾ｍ＾）/ #大人 #ごはん #簡単 #男メシ
2024/10/02
おべんとギャラリー
今日は、焼き肉、ナスとピーマン味噌炒め、野沢菜漬け、ミニトマト、カボチャです。
デザートは、シャインマスカット、柿、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
先日、新潟県の有名な棚田を見に行き、近くの温泉に行ってきました＝＝３
お昼に食べたへぎそばがツルツルでのど越し良く、美味しかったです。#大人 #ごはん #簡単 #男メシ
2024/09/19
おべんとギャラリー
今日のお昼は、大根ハリハリ漬け、焼きナス、ジャガイモ、シュウマイ、ミートボール、シシトウ炒め、しゃくし菜です。
デザートは、トウモロコシ、ぶどう、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/🍇
※ナス、ジャガ芋、シシトウ、しゃくし菜は家庭菜園より。
暑い日は、続きますが植物は秋を感じているようで、モロヘイヤやズッキーニは元気がなくなってきたので処分しました。代わりに白菜の苗を6本植えました。 #大人 #ごはん #男メシ #簡単
2024/09/18
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今日は、カレー弁当で、おかずは、大根ハリハリ漬け、サツマイモ、サバ塩焼き、しゃくし菜です。デザートは、ぶどうとクリです（＾ｍ＾）/
昨日は、地元のぶどう園にぶどうを買いに行ってきました。美味しいぶどうを農家さんから直接買えたので新鮮で、とっても美味しいです。
途中の田んぼでは、暑い中で、一生懸命稲刈りをしている農家さんが、見えました。 #大人 #ごはん #男メシ
2024/09/12
おべんとギャラリー
今日は、千切りキャベツ、鶏唐揚げ（冷凍）、シシトウオリーブオイル炒め、きゅうりとナスの漬物、スパサラ、インゲン豆です。
デザートは、トウモロコシ、ぶどう、ヨーグルトです（＾ｍ＾）/
暑い日が続きますので、皆さんも野菜やたんぱく質など、栄養をしっかり摂って睡眠も十分に夏（残暑？）を乗り越えましょう。
先日は、高原のお蕎麦屋さんでお昼を食べて、道の駅で美味しいトウモロコシを買い、日帰り温泉に行ってきました。お蕎麦屋さんの所では、コスモスの花やキャベツ畑、花豆畑などがきれいでした。
日帰り温泉には、合わせ湯というのがあって、
1番：温湯（ぬるゆ）
2番：適温
3番：アツい湯
4番：超激アツ湯です。
私は、１，２番はゆっくりと入れましたが、3番は30秒くらいで飛び出しました（暑かった）。
4番は、5秒入ってアチーと叫んで飛び出しました＝＝３
とっても、ゲキアツでした！！
2024/09/11
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今日は、お結び（中身は、刻み昆布と小梅）2個です。
デザートは、ぶどうと飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
昨日は、お出かけして夕飯のおかずが何もなかったので、お結びをつくりました。
先日、新潟県に再びヒスイ探しに行ってきましたが、やっぱり見つかりませんでした。
きれいな石は、たくさんあるのですが、、、(>_
2024/09/06
おべんとギャラリー
今日のお昼は、焼き肉弁当です。デザートは、リンゴと飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
昨夜、ホットプレートで焼き肉をしましたが、余ったのでお弁当のおかずにしました。
先日、長野県の高原に音楽の芸術を聞きに行ってきました。
素晴らしいコンサートで、ピアノの曲なのに、頭の中に寄せては返すさざ波が浮かんできたり、命を懸けて山に登る人々の決意が伝わってきたり、水面に浮かぶ睡蓮がイメージされてきたりと素晴らしいピアノ、ソロコンサートでした。
途中で真田氏の里に立ち寄り、水田やお昼のおそばを撮りました。
美味しいそばを堪能出来て幸せまた、楽しい1日を過ごせ、感謝です。 #大人 #ごはん #簡単 #節約 #男メシ
2024/08/29
おべんとギャラリー
今日は、ゴーヤーチャンプルー、鶏唐揚げ（冷凍）、ナス焼、ズッキーニと
きゅうりの浅漬け、ズッキーニの佃煮、トウモロコシ、梨です（＾ｍ＾）/
※ナス、ズッキーニ、キューリは家庭菜園より。 #大人 #ごはん #節約 #男メシ
先日お出かけして、高原のトウモロコシを買ってきまして、帰りにお蕎麦屋さんに寄って、美味しいそばを食べてきました（私がカレーうどんセット、妻がおろしそば）。注文すると、店主さんがそばをこねだし、打ち立てを食べることができますが、少々時間がかかります。
2024/08/22
おべんとギャラリー
今日は、ナスとピーマンの味噌炒め、ズッキーニと豚肉のオリーブオイル焼き、カボチャ、キューリの浅漬け、ニンジンきんぴら、ナス漬物、紫玉ねぎとパプリカのサラダ、ミートボール、小梅、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
きゅうりの苗を2本買ってきました、たくさん収穫した苗もそろそろ下火となりましたので、次を植えました。
お仕事で出かけた先で、鮎を塩焼きしていたので買ってきました。
良く焼けていてぱりぱり、頭まで美味しくいただけました、ごちそうさま。
※ナス、ピーマン、ズッキーニ、カボチャ、キューリ、ニンジン、紫玉ねぎ、パプリカは家庭菜園より。 #大人 #ごはん #男メシ #節約
2024/08/16
おべんとギャラリー
おはようございます（＾ｍ＾）/
今日はお弁当で、ゴーヤーチャンプルー（汁漏れ防止のためタッパー入り）、ナス漬物、カボチャ、きゅうり醤油漬け、サケの切り身（冷凍）、刻み昆布、ミョウガ甘酢漬け、小梅、飲むヨーグルトです。
先日、ブルーベリー狩りに行ってきまして、いい天気で楽しかったです。
※ナス、カボチャ、きゅうりは家庭菜園より。 #大人 #ごはん #節約 #男メシ
2024/08/02
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今日のお昼は、ホイコーロー、レタス、インゲン豆、アスパラガス、きゅうりの醤油漬け、ウインナーソーセージ、ミニトマト、トウモロコシ、飲むヨーグルトです（＾ｍ＾）/
※インゲンマメ、キュウリ、ミニトマトは家庭菜園より。
ぎょうざ100個さんへ ネットで調べてきゅうりの醤油漬け作りまして、いい感じにできました。パリパリで美味しいですよー。
先日の温泉の続きで、翌日は八ヶ岳の高原でピアノのコンサートに行ってきました（ただし、チケットが取れたのは、1枚だけだったので鑑賞したのは妻だけです（泣））。
私は、待ち時間を利用して高原の中を散歩して、美しい池や林間を堪能してきました＝＝３ #大人 #ごはん #男メシ
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