おべんとギャラリー
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ミニトマト、空芯菜、玉ねぎ、ピーマン→家庭菜園

ミニトマト炊き込みご飯、じゃが芋オムレツ、しらたきたらこ炒め、人参と鶏肉カレーマヨサラダ、野菜スープ(ピーマン、玉ねぎ、空芯菜、人参)、モカロールケーキ、バナナヨーグルト

冷凍ストックのミニトマトで、炊き込みご飯にしました。トマトの酸味とうまみが広がります。

週末のお菓子は、モカロールケーキ。生地は、米粉で小麦粉のようにだまになりにくく、ふわっといい感じに焼けました。
初めてのバタークリームは、生クリームより硬いので巻きやすくて、はみ出ることがなくよかったです。
口当たりも優しくて、昔食べた山〇製パンのロールケーキを思い出しました(。-∀-)

先日、家の外灯の電球💡が切れて取り換えました。数年に1回なんだけど、わりと面倒でケースの中に光を求めてやってきた虫が入っていたりと、ぞっとしながらやりました・・・。
そのご褒美に?お気に入りカフェで、お昼はケーキにしました。ぶどう、甘くておいしかったです。その帰りにスーパーでぶどう見たら、1房1600円と衝撃的でした('Д')
バナナは、1房99円とお買い得でよく売れてましたね、私も購入。
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