おべんとギャラリー
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新生姜ご飯、鶏照焼き(専門店)、きゃべつ甘酢生姜和え、柿と大根のマヨ和え、エリンギバター炒め、ほうれん草と菊のおひたし、甘酢生姜、柿コンポートの白ワインゼリー、みかん大福、ヨーグルト。

先日、新生姜を安く買ったので(今頃まだあるんだと思いました)定番の甘酢漬けと、栗原はるみさんの新生姜ご飯があったので、試しました。炊き上がりに生生姜を入れるので、ピリ辛で暖まりそうです。

もらった柿はコンポートにしました。それを使った白ワインゼリー。透明できれいです。

畑の食用菊が大きくなったので、さっとゆでておひたしと合わせました。ほんのり甘いです。

お気に入りの和菓子屋さんで買ったみかん大福。とても甘くて、薄皮が気にならないおいしい大福です。
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