
#大人 #ごはん #簡単 #定番 #時短 #スープジャー #のっけ弁当 #女子弁 #デザート #わっぱ
焼き鳥、しらたきツナマヨ炒め、大根皮きんぴら、甘酢生姜、大根と白いんげんのマヨ和え、白菜とりんごのサラダ、ミルクスープ、ヨーグルト、りんご。
しらたきツナマヨ炒めは、志麻さんの本から。淡泊なしらたきが、ツナマヨでこくがでておいしかったです。
ミルクスープは、牛乳とシチューの素で味付け。
フライパンで焼き鳥は、甘辛でご飯が進みます。
先日、きょうの料理で、白いんげん豆の煮方をやっていて、その通りに作ったら、皮も破れずきれいに煮えました。味付けせず、一部は冷凍ストック。
週末のお菓子は、紅玉でタルトタタン風ケーキ。お気に入りで、年に1度は作ります。
しっかり焦がしたキャラメルが風味を出して、色と味がよくなります。
地元植物園で、観察会がありました。舗装された遊歩道を歩くので、歩きやすいし、紅葉した落ち葉や木の実を拾って楽しかったです。
どんぐりてひっくるめていってたけど、かなり種類があることを知りました。またアクが強く食べられないと思っていたけど、スダジイのどんぐりは食べられました。ほのかに甘くて、硬めですが渋みはなかったです。
お絵かきしたどんぐりもあり、かわいかったです。
焼き鳥、しらたきツナマヨ炒め、大根皮きんぴら、甘酢生姜、大根と白いんげんのマヨ和え、白菜とりんごのサラダ、ミルクスープ、ヨーグルト、りんご。
しらたきツナマヨ炒めは、志麻さんの本から。淡泊なしらたきが、ツナマヨでこくがでておいしかったです。
ミルクスープは、牛乳とシチューの素で味付け。
フライパンで焼き鳥は、甘辛でご飯が進みます。
先日、きょうの料理で、白いんげん豆の煮方をやっていて、その通りに作ったら、皮も破れずきれいに煮えました。味付けせず、一部は冷凍ストック。
週末のお菓子は、紅玉でタルトタタン風ケーキ。お気に入りで、年に1度は作ります。
しっかり焦がしたキャラメルが風味を出して、色と味がよくなります。
地元植物園で、観察会がありました。舗装された遊歩道を歩くので、歩きやすいし、紅葉した落ち葉や木の実を拾って楽しかったです。
どんぐりてひっくるめていってたけど、かなり種類があることを知りました。またアクが強く食べられないと思っていたけど、スダジイのどんぐりは食べられました。ほのかに甘くて、硬めですが渋みはなかったです。
お絵かきしたどんぐりもあり、かわいかったです。