色んなおかずをちょっとずつご飯にのせたビビンバ風のお弁当です。
自家製鮭フレークを作ると美味しすぎて市販の瓶詰などはもう食べられなくなります。
お塩をお酒を振って蒸し器で蒸し、粗熱がとれたらほぐしてすりごまと酒をあわせるだけ!
塩気が足りなければ足してください。
自家製鮭フレークを作ると美味しすぎて市販の瓶詰などはもう食べられなくなります。
お塩をお酒を振って蒸し器で蒸し、粗熱がとれたらほぐしてすりごまと酒をあわせるだけ!
塩気が足りなければ足してください。