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アレンジに関する質問
12件の回答があります
アレンジに関する質問
2021/08/20 06:14
解決済み
私はお酢が大好きでよく子持ちししゃもの南蛮漬けや野菜のピクルスを作ったり、ヨーグルトにお酢をプラスして食べたりします☆皆さんのお酢を使った料理レシピやこんなものにお酢をプラスして食べてるってゆう...
16件の回答があります
千晶（回答者）
2021/08/20 11:21
玉ねぎを粗みじん切りにして黒酢に漬けています。
同様にシヨウガは普通のみじん切りにして黒酢漬け。
玉ねぎの黒酢漬けはサラダや炒めモノ、カレー、スパゲッティソース等などにプラスするとお味がグーンと美味しくなります。
シヨウガのみじん切り黒酢漬けはサラダや薬味として、中華にも、和風にもOK。
冷蔵庫保管必須。
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