おべんとギャラリー
#大人 #ごはん #定番 #簡単 #スープジャー #女子弁 #お出かけ #デザート #節約 #家庭菜園

大根とこんにゃくの麻婆、もやしナムル、にら玉、厚揚げ照焼き、味噌汁、柿コンポートヨーグルト、柿コンポート白ワインゼリー。

大根とこんにゃくの麻婆は、クックパッドに載っていて、お手軽に麻婆豆腐の素で作りました。
畑で育てていた落花生を収穫し、ゆでました。思ったより実っていて、ゆでたてはほっくり、落花生独特の油分を感じる濃い味で、おいしかったです。

週末のお出かけは、イルミネーションを見に行きました。
6度と外は寒かったけど、きれいでした。
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コメント
8件のコメントがあります。
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  • 2023/11/15
    大根とこんにゃくで麻婆、美味しそうです!
    落花生の茹でたては食べたことがないです。
    食べてみたいなぁ~。

    6度!
    字面を見ただけでブルッとしました。
  • 大根とこんにゃくのマーボ ~この組み合わせは思い付きませんでした!
    ヘルシーで美味しそうですね ~今度作ってみたいです♪
    茹でた落花生って食べたことないです。食感は枝豆みたいな感じなのかな?
    畑から採れたてで美味しいんでしょうね。落花生ってプランターでも育て
    られるのかな? 今、ベランダのプランターが空いてて、何を植えようか
    考え中なんです。ちゃんと勉強して植えないとダメですよね。
  • もうイルミネーションをしている所があるのですね( ゚Д゚)
    来年は、私も落花生づくりに挑戦しようと考えています、弟からゆで落花生や焙煎のやり方を概略ですが、教わりました(^m^)/
  • 2023/11/14
    落花生もなるんですね、すごい!
    ゆでた落花生、食べてみたいなぁ♪

    イルミネーションいいですね♪
    流石に寒くはなって来たけど、もうすぐクリスマスってのが嘘みたいで・・・。
  • 2023/11/14
    ヘルシー麻婆ですね!玄米とも相性良さそう♪今日は動物性タンパク質が少なめな身体の中から綺麗になりそうな、デトックス出来そうなお弁当ですね✨
    落花生私も育ててみたいなぁ。殻付きそのまま土に植えたら芽が出るらしいですが本当?最近は茹でピーナッツが剥き身で売ってるの見かけますが殻を剥きつつ食べたいですね~
    お好み焼きですが最後の工程で炒めたそばを合体し、卵ですがとじてますよ♪
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