おべんとギャラリー
#大人 #定番 #簡単 #時短 #家庭菜園 #麺弁当 #デザート #スープジャー #女子弁

豚肉となすのごまだれそうめん、きゅうりと玉葱わかめのサラダ、ヨーグルト、りんごケーキ。

某マヨメーカーレシピで、ごまドレ使ったつけ汁です。なすは、同僚がくれた米なす。とんでもなくでかいので、測ったら20cmありました(゚Д゚;)
直売所の野菜は高くて、葉物野菜が全然ない。我が家の畑のきゅうりも貴重です。

先日買った栗を冷凍しておいて、鬼皮をむいて、渋皮煮にしました。わかってはいたけど、仕上がりまでの道のりながく、虫がこんにちはしている栗や渋皮削ってしまったボツ栗半分出してしまいました。お店ならボツ栗少ないだろうけど、この手間で高くなるのは仕方がないと思いました。
まだシロップが染みていないので、薄めだけど、だんだん染みておいしくなるかな。
週末お菓子は、青りんごのブライムリー使ったケーキ。写真はまた明日(^-^;
6
クリップ
63件の「いいね!」がありました。
63件の「いいね!」がありました。
コメント
6件のコメントがあります。
並び替え
コメントするにはログインしてください
  • ゴマだれそうめん、美味しそうですね。手間暇をかけた「栗」おいしそう!
  • ごまだれそうめん、美味しそうでつるつるッと一気に
    いってしまいそう(^m^)/
    今は、葉物野菜が少ない時期ですね、我が家もやっとほうれん草や小松菜が芽を出したところです。夏が暑くて、葉物野菜が種まきできませんでした。
  • ナスbigサイズですね!
    緑の野菜 高いから
    自家製きゅうりは貴重ですね!

    胡麻とマヨってあいますよね。
    デザートがいつも美味しそう♡
  • 2023/09/25
    なすもキュウリも立派♪

    栗に愛情かけて丹念に扱って作った渋皮煮、貴重ですね☆
  • 2023/09/25
    秋の訪れを感じつつも日中暑い!そうめんはランチにぴったりですね♪沢山のった自家菜園のきゅうり、羨ましいです。一本78円と高くて買えない!人参も高いんですよぉ〜。庶民の味方とは!?
    栗渋皮煮やマロングラッセ大好き!メリーズの貰ったり手作り貰ったりと自身では作らないですが。大変ですよね〜
    ラグビーは学生の頃から大好きで!ラグビーは激しいスポーツなのでリカバリーに時間がかかり試合間隔が長くなります。今度の試合はさもあは中5日、日本は中10日で日本がフィジカル的には優位です。けどサモアの選手、デカいし格上なので日本をいっぱい応援せねば!
投稿の報告
「おべんとhome」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる