おべんとギャラリー
#大人 #ごはん #簡単 #定番 #から揚げ #時短 #節約 #のっけ弁当 #ステンレス弁当 #遠足 #デザート
唐揚げ、明太子豆乳パスタ、人参しりしり、ルッコラ炒め、味噌汁、りんごレモンシロップがけヨーグルト、りんごキャラメルケーキ。
畑のルッコラが絶好調で、たくさん収穫したので、ベーコンと炒めました。味が濃い!
明太子豆乳パスタは、私が好きな料理家さんの本からで、フライパンひとつで仕上がるパスタです。豆乳なので、後味すっきりでおいしかったので、残しておいて弁当に入れました。
週末に焼いたケーキ。りんごをキャラメルで煮て、生地の真ん中と上にのせて焼きました。キャラメルのほろにがが、くせになります。
コメント
12件のコメントがあります。
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  • 2022/03/17
    明太子スパゲッティ一緒ですねと思いきや明太子豆乳パスタ(*´ω`*)✨なんですね。食べた事も作ったこともないので気になります!!お皿の感じたとクリーミーでしっとり感があるのが美味しそうですね。うちも今度作ってみよう♪畑のルッコラ絶好調!!ナイス表現です(*´▽`*)私も絶好調で動きまくりりたい!
    • 本みて作ったのですが、クリームパスタはもたれちゃうので、豆乳ならあっさりで、平気でした。
      明太子て、それだけでおいしいから、パスタにしてもおいしいですよね。
  • 具だくさんのお弁当、美味しそうですね。新鮮野菜(ルッコラ)の炒め物を食べれるなんて、凄い!
  • 明太子豆乳パスタ、お皿の方は上に海苔と一緒に蓮根も載ってますか?いい感じ♪
    りんごキャラメルケーキはプロ級です!すっごく美味しそう!食べた~い♡
  • りんごのケーキ♡買ってでも食べたくなるくらい美味しそう♡
  • 2022/03/16
    大きな唐揚げにまろやかな明太子豆乳パスタ美味しそうですね~!青々としたルッコラも気温上昇を受け力強く育ってるんですね♪りんごはキャラメリゼでなくキャラメルで煮てる?お手軽かつミルクの旨味も入りますね!キャラメリゼしたあとの鍋が大変ですしね…
    • 唐揚げは市販のですが、ボリューミーでおいしかったです。
      豆乳パスタ、まろやかでよかったですよ!
      りんごは、砂糖焦がしてキャラメルにしてから煮ています。そんな難しくないですよ!
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