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に関する質問
解決済み
ハンバーグソースを自分で作ってる方に聞きたいです☆オリジナルソースを是非教えてほしいです☆詳しくレシピまで載せて頂けたらより嬉しいです☆
2021/10/15 09:02
あーべー
(質問者)
回答とコメントを締め切りました
47
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13
13件
の回答があります
ベストアンサー
のんこ45
(回答者)
2021/10/15 22:08
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ハンバーグを焼いた後のフライパンで、「ケチャップ·ウスターソース·コンソメ(顆粒を少し)」で、作ります。後は、すりおろした玉ねぎとポン酢を焼いた後のフライパンで温めます。手作りの時はいつもどちらかです♪
質問者からのコメント
あーべー
2021/12/01 23:40
コンソメを入れたソースはまだ作った事なかったです☆試してみたい!!ソース開拓のお力添え感謝です☆ベストアンサーにさせて下さい☆
11
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ぎょうざ100個
(回答者)
2021/11/29 10:54
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おろしソースをつくります
いいね!
シングル
(回答者)
2021/11/22 21:20
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ハンバーグ焼いた後、醤油とミリンを煮詰めてます
1
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花衣
(回答者)
2021/11/22 11:20
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焼いた後のフライパンにケチャップとマヨネーズを入れてとろみがつくまで煮詰めたら、ハンバーグにかけて、生クリームかコーヒークリームを少したらします。簡単で美味しいソースになりまーす(◠‿◕)
1
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unauna
(回答者)
2021/10/17 11:32
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ハンバーグを焼いた後の油を少し残して、そこに、家にあるソース(ウスター、中濃、お好み)を全部適当に入れ、ケチャップ、みりんも適当に入れて作ってます。
6
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mipocchi
(回答者)
2021/10/16 23:04
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私も多数派のソースです。焼き汁にケチャップ、ウスターソース、料理酒とちょこっと味醂。あとは照り焼きハンバーグですね。びっくりなハンバーグ店のハンバーグを再現してみたい。
5
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