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mipocchi(退会者)
04月08日 06:36
豆料理を作りますか?甘い煮豆やポークビーンズ等もありますね。豆の種類も様々。料理ではありませんが手作り味噌󠄀等も。
乾燥豆からお料理するよ!
20%
水煮で簡単調理又はサラダビーンズ
24%
調理済みですぐ食べられる物を買う
48%
豆は食べない
8%
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caria
2024/04/13
「ひたし豆」と呼ばれている郷土料理を時々食べます。青大豆と数の子漬けがとても美味しいです。
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ごんたん
2024/04/08
大豆は水で戻してから使っています。
4
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mipocchi(退会者)
2024/04/09
> ごんたん さん
乾燥大豆は使ったことないかも。専ら水煮です。
2
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千晶
2024/04/08
煮豆大好きです。
黒豆やお多福豆、大豆、金時豆等などよく煮ます。
6
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
> 千晶 さん
煮豆をよく作られるの凄い!作って頂きた〜い!
煮豆は私が面倒で作らなかったから子供らが食べない結果に。食育大事ですね。
5
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ペパーミントナオ
2024/04/08
食べません。
6
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keiko
2024/04/08
先日 乾燥大豆を水でもどしてひじき煮を作ってみました
7
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
> keiko さん
時間を要する分、完成した喜びはひとしおですね✨私は干し椎茸を戻しただけで達成感が満たされ、次の段階の煮物やら茶碗蒸しやらに派生するのが面倒に(笑)
5
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ららら2
2024/04/08
サラダビーンズをチャウダーに入れることが多いです。
7
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
> ららら2 さん
チャウダーとは!なんとオシャレな!サラダビーンズは使い易そうで買おうかな〜と思いつつ私以外、まめにアンチで。スープに入れるとハードル下がりそうですね✨
5
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kurakura
2024/04/08
チリビーンズが大好きです。
チャウダーに入れることも多いですね。
昔は黒豆を炊いたりしたけれど、今は専ら水煮です。
6
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
> kurakura さん
チリコンカンとチリビーンズの違いを調べましたよ!まずチリビーンズを調べたら、その名のバンドがヒット(笑)それしか出てこん!
ちょっと興味を惹かれつつ豆料理の検索にシフト。結果、豆が主役なのがチリビーンズで肉やら唐辛子で全面推しなのがチリコンカンらしいです✨
3
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kurakura
2024/04/09
> mipocchi さん
豆が主役なのがビーンズ…覚えました。
ありがとうございます!
3
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れもんぐらす
2024/04/08
調理済みのもが多いです。
8
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
> れもんぐらす さん
最近は食べ切りサイズで色んなお豆の商品があってお手軽便利ですよね✨
6
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R.M10
2024/04/08
乾燥豆からすぐ食べられるものまで使うので真ん中を選びました❣️
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
> R.M10 さん
乾燥豆から!凄いですね~
私自身は花豆の甘く煮たのが好きです。けど甘い豆は私しか食べないので今はほぼ食べてないです。お豆も高い!
6
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mipocchi(退会者)
2024/04/08
我が家は水煮大豆で五目豆を作るのが殆ど。給食で出てたチリコンカンを真似て極稀に作ります。同じく給食に一度出た味噌?ピーナッツは食べ方がわからずそのまま口に全部突っ込み、衝撃を受けたのは運十年前ですが未だに憶えてます。
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kurakura
2024/04/08
> mipocchi さん
チリコンカンとチリビーンズの違いは…あるんでしょうか?
5
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