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ババばーちゃん
2025/03/07 07:31
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ペパーミントナオ
2025/03/07
おいしそう
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kurakura
2025/03/07
関東ではメンチカツと呼びますが、関西ではミンチカツという事を、初めて知りました(ググってみました)。
よく考えてみると、ミンチ肉なのにメンチと呼ぶのは何故なのかな〜
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ババばーちゃん
2025/03/08
> kurakura さん
メンチカツ」と「ミンチカツ」は、使用するお肉が違うもの
こちら岡山では 牛肉のミンチを使います
でも 合い挽き肉でも ミンチカツと いいますね
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ババばーちゃん
2025/03/08
> ババばーちゃん さん
やはり 地域の違いかな?
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kurakura
2025/03/08
> ババばーちゃん さん
使うお肉の種類や地域で色々変わるのですね。
教えて下さって、ありがとうございます。
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