おべんとギャラリー
#大人 #ごはん #定番 #簡単 #時短 #節約 #のっけ弁当 #女子弁

じゃが芋カレー、かきなおひたし、山芋焼き、豚肉生姜巻き、にら玉

先日お気に入りカフェでいちごパフェ食べました。いちごが新鮮で甘くておいしかったです。

デパ地下で値引きの清美オレンジとスーパーで安かった河内晩柑を買いました。
まずはマーマレード作成。
図書館で借りた柑橘料理の本に、皮をピールにできると書いてあり、初めて作りました。
数回ゆでこぼしたり、砂糖で煮たりと時間はかかるのですが、おやつができました。
チョコがけピールとグラニュー糖まぶしたピール。
チョコがけはおいしいですね。苦味のあるピールにチョコの甘さがくせになる。お菓子屋さんで買うと高いけど、ごみにしてしまう皮でおやつができるなんてエコだなと思いました。
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コメント
8件のコメントがあります。
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  • おいしそう
  • 2024/03/22
    おかずがたっぷりなお弁当ですね。
    じゃがいもカレー、ご飯が足りなくなりそう〜

    これまた、いちごたっぷりのパフェですね。
    ご相伴に預かりたい。

    チョコがけピール、子供の頃は苦手だったのですが、今は大好き。
    大人の味って感じですね。
    • > kurakura さん
      じゃが芋カレーちょい濃い目なので、ご飯進みました。
      いちごも来月くらいまでがおいしいかなと思うので、楽しみたいです!
      ピール苦味あるから、子供には喜ばれないですよね(´・ω・`)大人の特権です。
  • かき菜とニラは、家庭菜園でしょうか?新鮮でどちらも美味しそうです。
    ジャガイモのカレー煮とてもおいしそうです。
  • じゃが芋カレー、ご飯が進みそうですね!
    豚肉の生姜焼きじゃなくて
    生姜巻きという発想が面白いです♪
    オレンジとチョコって合いますよね♡
    チョコがけピールも作っちゃうなんてすごい°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
    手作りのマーマレードにチョコがけピール~食べたいです♡
  • 2024/03/21
    チョコがけのピールは洋菓子店で
    案外お高いですよね。
    手作りできるなんて良いな〜♪

    ぎょうざさんとこは
    いつもスイーツがいっぱい♡
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