
#大人 #定番 #簡単 #時短 #節約 #萌断 #スープジャー #デザート #サンドイッチ #パン弁当 #家庭菜園
ビーガンサンドイッチ(ひよこ豆ペースト、アスパラ)(トマト、レタス、アボカド)、ひよこ豆ゆで汁の野菜スープ、手作りいちごジャムヨーグルト。
図書館で借りてきたビーガンサンドイッチの本を見て作りました。パンは乳製品入りだろうし、マヨネーズも使ったので、本物のビーガンではないけど、それ風で(^-^;
豆でたんぱく質を補い、こくを出すんでしょうね。
ひよこ豆をゆでた汁はうまみもあり、コンソメ入れなくてもベーコンのだしで、野菜が美味しかったです。
畑のピーマンを植えて1週間、大きくなりました!
ビーガンサンドイッチ(ひよこ豆ペースト、アスパラ)(トマト、レタス、アボカド)、ひよこ豆ゆで汁の野菜スープ、手作りいちごジャムヨーグルト。
図書館で借りてきたビーガンサンドイッチの本を見て作りました。パンは乳製品入りだろうし、マヨネーズも使ったので、本物のビーガンではないけど、それ風で(^-^;
豆でたんぱく質を補い、こくを出すんでしょうね。
ひよこ豆をゆでた汁はうまみもあり、コンソメ入れなくてもベーコンのだしで、野菜が美味しかったです。
畑のピーマンを植えて1週間、大きくなりました!