おべんとギャラリー
#大人 #簡単 #定番 #時短 #節約 #お花見 #デザート #女子弁 #スープジャー
#家庭菜園
あんぱん、えびぎょうざ、ルッコラ、スナップエンドウおひたし、たけのこすまし汁、バナナヨーグルト、ピーナッツバターバナナケーキ。
直売所でたけのこを購入。皮をむいてゆでる方法があり、実践。圧力鍋でゆでたので、加熱時間10分。そのまま冷まして、ぬかを洗い流せばできあがりで、ちゃんと柔らかいし、えぐみもなく、おいしくゆであがりました。
ゴールデンウイークにおでかけした、こいのぼりのイベント。青空に映えました。
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コメント
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  • おいしそう
  • 川一面を泳ぐ、こいのぼり凄いですね(; ・`д・´)こちらでもたまにニュース等で見る時もあるんですが、数がハンパない!!ぎょうざ100個さんはGWは色んな所へお出かけして楽しんでこれたんですね♪たけのこ圧力鍋でもあく抜きができるんですね初めて知りました。私もようやく動き出して実家でたけのこ取りして半日、鍋等をとっ替え引っ返してあく抜きに精を出してました(笑)
  • 筍のエグみ取りとか処理ってもっと面倒くさいと思ってた…考え方変わった☆
  • 気持ち良さそうに泳ぐ鯉のぼり、壮観ですね,゚.:。+゚
    タケノコのすまし汁、美味しそう!昨日採れたてのたけのこをもらってきて
    米ヌカを入れて皮ごとクツクツ大鍋で2時間煮て一晩おいて…やっとあく抜きが
    終わったところです。皮を剥いて圧力鍋で10分!?そんなに簡単に出来るなんて
    …早く聞けば良かった~(T_T)
  • 美味しそう
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