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アクティビティ
2021/08/06
2021/08/02
2021/07/12
おべんとギャラリー
初めてのトマト栽培でオレンジ色の中玉トマトが実りました(写真だと赤っぽいです)。雨で割れかけたのが残念でしたが、なかなか美味しく、満足満足。きゅうりはお裾分けで、お店より断然美味しくってびっくり。野菜作りって良いですね。
2021/07/10
2021/06/23
2021/06/19
おべんとギャラリー
さつまいも消費のためレシピを探していたら、「さつまいものレモンバター炒め」という(自分にとって)全く新しいお洒落な料理を見つけました。爽やかなレモンの香りと酸味にバターの風味が、さつまいもの甘味を引き立てます。良い発見でした。
◯お好みソースの玉子焼き
◯エリンギと大根茎の酢醤油焼き
◯紅はるかのレモンバター炒め
◯白菜と人参と鶏胸肉のミックススパイス炒め
◯昆布茶ふりかけごはん
2021/06/14
おべんとギャラリー
茄子とさつまいもの見た目が被りました。
◯虎模様の玉子焼き
◯しめじと海老のカレー粉炒め
◯シルクスイートの焼き芋
◯茄子ピーマンと鶏胸肉の出汁炒め
◯ハーブスパイスのふりかけごはん
2021/06/09
おべんとギャラリー
今日は暑かったですね。みょうがで一足早く夏気分に(解凍もので色が落ちてます)。小さい頃は苦手でした。
◯昆布茶玉子焼き
◯舞茸コーンの餡掛け
◯おからハンバーグ刻みネギのせ
◯小松菜と豚肉の豆板醤炒め
◯刻み塩みょうがのせごはん
2021/06/05
おべんとギャラリー
お弁当とは関係ないですが、最近、夏の香りがしてきました。
◯刻みネギ入り玉子焼き
◯しめじと人参のお好みソース
◯小松菜のお浸し
◯豚肉とオニオンピーマン〜生姜醤油炒め
◯おかかごはん
2021/05/31
おべんとギャラリー
さつまいもは、細く切らないと火が通りにくいなと改めて実感。少ない油で炒めるのは難しい。シャリッ...
○鰹出汁の玉子焼き
◯しめじと玉葱の塩胡椒炒め
◯大根の赤だし煮小葱添え
◯鳴門金時と豚肉の醤油炒め
◯ハーブ&スパイスふりかけごはん
2021/05/20
おべんとギャラリー
おべんとギャラリーへの投稿に、これ何？と聞かれることが多いので、献立をメモしておきます。その日の思い付きです。
・千切りキャベツ(写真外)
・刻みサラダ菜入り玉子焼き
・椎茸と長ねぎの竜田揚げ風(衣は片栗粉)
・さつまいもの生姜醤油焼き(下茹で後)
・白菜と人参と鶏肉のさっぱり酢醤油炒め
・黒胡麻ふりかけごはん
梅雨入りしましたね。いつもは常温保存の野菜も痛みが早くなるので冷蔵庫へ。新聞紙で包んで冷蔵室、刻んで冷凍室へ。冷蔵庫の中がいっぱいです。。。
2021/05/18
2021/05/01
2021/04/28
2021/04/26
おべんとギャラリー
青のりで野菜炒め。磯の香りがリラックスさせてくれます。
大学芋は紅天使というブランド？のさつまいもで。身がきめ細かくて舌触りが良く、ほんのり優しい甘さでした。
2021/04/19
おべんとギャラリー
ポイントが減ってきたので、久しぶりに投稿。同じようなお弁当の写真が続くのは興醒めかなと思い、投稿回数を減らしています。平日は毎日お弁当作ってます。今年度もどうぞよろしくお願いします♪
2021/03/30
2021/03/15
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