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2020/12/12
おべんとギャラリー
【最近の夫弁当】
いかの唐揚げ・ブロッコリー・大根と豚肉のこってり煮・ほうれん草と炒り卵の胡麻和え・糖類ゼロ煮豆・ひとくち蒟蒻のピリ辛炒め・ジャコ入り大根葉混ぜご飯・梅水晶・もずくスープ・みかん
とても大きな葉付き大根と
ブロッコリーをいただいたので
緑緑したお弁当になりましたw(^o^;)
③味の素冷凍食品さんよりクラブAJIREI賞の
とっても可愛らしい賞品をいただきました！
皆様ありがとうございます♡(*´ω`*人)
2020/12/10
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【最近の夫弁当】
長芋の大葉肉巻き・春菊とワカメの胡麻和え・ブロッコリー・目玉焼き・ミニトマト・紅芯大根の柚子入り浅漬け・梅水晶と黒ごま(㊦ごはん)・みかん
緑を隣り合わせにしてしまい、見た目
春菊の胡麻和えがよく分からなくなっちゃったな…
2020/11/25
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【最近の夫弁当】
照り焼きロールチキン(キュウリ/カニカマ)・小松菜/赤ピーマン/椎茸の塩昆布炒め・玉子焼き・枝豆串・凍み蒟蒻のピリ辛煮・スーパー大麦入りご飯
鶏肉の観音開き苦手で(・_・;)
綺麗に巻けなくてグダグダなロールチキン…
2020/10/31
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〜最近の夫弁当〜
骨なし太刀魚みりん焼きのおにぎり・キノコのバター醤油炒め・オクラのおかか和え・いんげんのベーコン巻き・チーズオムレツ・蓮根のスパイス焼き・かぼちゃの煮物・ピリ辛蒟蒻・ミニトマト・みかん
彩り悪いしゴチャ弁だなぁ(・_・;)
ハロウィンとは全く無関係だしw
今年はハロウィンデコする余裕もなく(^_^;)
2020/10/30
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〜最近の夫弁当〜
タラモサラダ・ブロッコリー・ミニトマト・枝豆入りねぎ油香る炒飯おにぎり・ピリ辛蒟蒻・アンチョビサラダチキンのピカタ
お砂糖とアンチョビのスパイスミックスをまぶして
鶏ハムにしようと思って冷凍してあった
鶏胸肉を解凍して食べやすい大きさに削ぎ切り
小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせて焼き
ピカタにしたらとっても美味しかった♡(๑´ڡ`๑)
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〜最近の夫弁当から〜
餡掛けお魚ハンバーグ(冷食)・ミニトマト・枝豆入りホタテとひじきの炊き込みおにぎり・金時草とキノコ炒め・折り畳み目玉焼き・ミックスナッツ
この日は直前までヤル気スイッチoff…_( _´ㅅ`)_
買い弁にしてもらおうかと思ったりしてたのに
急に貧乏性のモッタイナイスイッチがon！笑
冷食メインでとにかく詰め込んだって感じw(;￣▽￣)
2020/10/29
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＿|￣|○)) ｵﾋｻｼｭｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ。。。
〜最近の夫弁当〜
回鍋肉(バーバ作)・ホタテとひじきの炊き込みおにぎり・枝豆ピック・ゆで卵・ブロッコリー・ミニトマト・パリパリ雲呑サラダ(バーバ作)
パリパリ雲呑サラダは
サラダ菜に揚げた雲呑の皮をのせて
その上にスモークサーモン、キュウリ、キャベツ、人参などの入ったツナサラダをのせて
雲呑をパリパリ割って食べるサラダです。
2020/07/28
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2020.7.28(火)夫弁当
やわらかポークピカタ・実家の庭産ミニトマト・モロッコいんげん(姜葱醤マヨディップ)・ゴーヤチャンプルー(バーバ作)・枝豆串・赤カブの甘酢漬け(バーバ作)・大葉味噌(バーバ作)・スーパー大麦入りご飯・蛇腹キュウリ/蛸/ワカメの酢の物
バーバ作の物だらけw
そしてやたらと緑緑しているw(・∀・；)
ゴーヤとモロッコいんげんの間に
ミニ軽量カップ置いて写真撮れば良かったな
とか後から思う…(-∀-`; )
2020/07/26
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2020.7.26(日)夫弁当
焼鮭・茶巾卵・ズッキーニとナスのグリル・実家の庭産ミニトマト・枝豆串・赤カブの甘酢漬け(バーバ作)・スーパー大麦入りご飯
茶巾卵？卵茶巾？巾着卵？卵巾着？ｱﾚ¿?(๑º∀º๑)ｱﾚﾚ¿?
2020/07/24
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2020.7.24(金)夫弁当
野菜炒めリメイク春巻き・ミニトマト・海苔巻き卵焼き・枝豆串・ブロッコリー(ミニ軽量カップに姜葱醤マヨディップ)・大葉味噌・スーパー大麦入りご飯・ナスとピーマンの揚げ浸し刻み茗荷のせ
今日はいつもの我が家の定番
野菜炒めのリメイク春巻き弁当♪
ミニ軽量カップを使いたくて入れてはみたけど…
結局、カップを抜いてブロッコリー追加w
これがセンス無い私の理想と現実…(￣∀￣；)
2020/07/21
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2020.7.21(火)夫弁当
うな玉丼・カットきゅうり＆トマト(姜葱醤マヨディップ)
今日は特別♪
土用の丑の日なので、うな玉丼で白飯200g入ってます。
(いつもの大麦はなし)
実家の庭産の大葉、先の方の小さめの葉を
彩りにと飾りのつもりでいれたけど、
残ったタレご飯とつまみ食いしたら
やわらかい大葉とタレご飯が想像以上に合う♡
パパにも「美味しいから大葉避けないで食べてね」と
伝えましたw(*´罒`*)
2020/07/19
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2020.7.19(日)夫弁当
唐揚げ・ミニトマト・ブロッコリー・海苔巻き卵焼き・エリンギのグリル・バーバの大葉味噌・スーパー大麦入りご飯・パパのポテトサラダ
海苔巻き卵焼き
この前より綺麗に出来た♪ﾖｼ(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
巷で論争が起こっているポテサラ
そんな論争の事など露知らずのパパが
私の知らぬ間に作ってましたw(´∀｀;)
2020/07/16
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2020.7.16(木)夫弁当
谷中生姜(葉生姜)の大葉肉巻き・ミニトマト・ブロッコリー・ズッキーニのジョン・枝豆串・エリンギのグリル・キュウリ/茗荷/生姜の甘酢漬け・アサリの混ぜご飯(スーパー大麦入り)・しし唐とナスの揚げ浸し・レンチンとうもろこし
谷中生姜の大葉肉巻きは
酒/醤油/みりん/砂糖/味噌に漬け込んでおいた豚肉で
大葉と共に谷中生姜を巻いて焼きました。
意外にも味見した子ども達も美味しいって♡(๑´ڡ`๑)
2020/07/14
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2020.7.14(火)夫弁当
キャベツバーグ・目玉焼き・ブロッコリー・ゴーヤチャンプル・空芯菜炒め・スーパー大麦入りご飯・ナスの揚げ浸し・枝豆串・ミニトマト・浅漬けキュウリ
目玉焼きで隠れてるけど
ハンバーグ2個入ってます。
うずら買っておけば良かったな(´･_･`)
今日はゴーヤとミニトマトが実家の庭産♪
2020/07/09
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2020.7.9(木)夫弁当
揚げ餃子・枝豆串・きのこ/ピーマン/じゃこのバタポン炒め・海苔巻き卵焼き・ミニトマト・浅漬けキュウリ・刻み茗荷＆大葉味噌㊦スーパー大麦入りご飯
冷凍の水餃子(味の素さんではない)を揚げちゃいました。
モチモチの皮がパイ生地みたいになって
まるで中華風ミートパイって感じに( ´罒` )
揚げすぎるとバフッと爆ぜるので要注意ですが（汗）
実家の庭にワッサワサ育った大葉を使って
バーバが大葉味噌を作ってくれました♪
めちゃくちゃご飯が進みますw(๑´ڡ`๑)
2020/07/07
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2020.7.7(火)夫弁当
ポークカレー(うずら卵の織姫&彦星)・豚軟骨のやわらか煮・ズッキーニのグリル・ブロッコリー・スーパー大麦入りご飯・カットきゅうり1本分(姜葱醤マヨディップ付)・らっきょう
今日のパパ弁当はカレー
なのでレンチン出来るお弁当箱で。
うずら卵の目玉焼きで
無理やり七夕に引っ掛けてみたw(;°;∀;°;;)強引ｽｷﾞ
2020/07/04
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2020.7.4(土)夫弁当
麻婆茄子・味玉・浅漬け白菜・カブの赤紫蘇甘酢漬け・山盛りインゲン・椎茸とエリンギのグリル・スーパー大麦入りご飯・カットきゅうり1本分(姜葱醤マヨディップ)
今日も一見「ダイエット弁当！？」と思う様なお弁当w
麻婆茄子は豆板醤を切らしてたのを忘れていて
ちょうど業務スーパーで買って来た
花椒辣醤(ファージャオラージャン)をベースに、
家にあった豆鼓醤(トウチジャン)や麹味噌少々、
顆粒ブイヨンなどで味付けしたら
案外美味しく出来た♡(๑´ڡ`๑)
花椒辣醤は見た目に反して全然辛くなくて
私は唐辛子入りラー油で辛さをプラスして食べましたw
2020/07/03
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