保存方法に関する質問
締切
なすがたくさんあるのですが、冷凍できるでしょうか?
2021/08/11 10:12
たらこ1kg(質問者)
回答を〆切ました
9件の回答があります
かあ (回答者)
2021/08/17 15:51
焼きナス、揚げナスにして冷凍します
シングル (回答者)
2021/08/16 14:16
用途別にカットして、冷凍してます
どさん子 (回答者)
2021/08/16 08:38
業務スーパーでも 冷凍で販売していますよ
ラッキョ (回答者)
2021/08/14 08:46
加熱してからの方が冷凍には向いています。
あーべー (回答者)
2021/08/14 07:05
わたしは…
①ヘタを取り半分にカット
②たっぷりの水でアク抜き
③水分を拭き取り、ジップロックに入れ空気を抜くか、ラップに包み込む
④冷凍庫にGO☆急速冷凍機能がある場合は急速冷凍で☆…約1ヶ月保存可☆
●調理な際にはさっと水で流しカットすると切れやすいです☆
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