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に関する質問
解決済み
新米の美味しい季節ですが古米が余っています美味しく食べる方法をお願い致します。
2017/11/23 16:33
うま味
(質問者)
回答とコメントを締め切りました
39
いいね!
8
8件
の回答があります
ベストアンサー
まいまい531
(回答者)
2017/11/24 12:51
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炊くときは備長炭とともに炊く。
あとは、チャーハンや炊き込みご飯等、味を付けて一手間調理すれば美味しく召し上がれるかな?と思います^^
質問者からのコメント
うま味
2017/11/25 11:55
備長炭・・・成る程
22
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えみりん
(回答者)
2017/11/24 23:00
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雑炊良いですね。
17
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tomizou121
(回答者)
2017/11/24 15:59
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もう一度、精米すると良いですが都会では精米機がないですね、米屋さんでも精米してくれますが米屋さん自体が見掛けなくなりました。家は遠出がてら精米します、精米したては温いので重ねたゴミ袋の口を縛らない様にしています。
24
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giulietta
(回答者)
2017/11/24 10:33
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はちみつを入れて炊く方法を聞いたことがありますが、ご飯に味をつければ(おこわ、鍋の締め等)そんなに気にならないんじゃないかな?と思います。
24
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R.M10
(回答者)
2017/11/24 07:12
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押し麦や雑穀米やもち麦などプラスして炊いたり、かまめしや混ぜご飯やドライカレーやチャーハンにしたらどうでしょう。
22
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鶏唐一番
(回答者)
2017/11/24 06:40
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雑炊はどうかな?
18
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