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18件の回答があります
ベストアンサー
キャンドル（退会者） （回答者）
2017/07/22 19:15
『ゴーヤ南蛮』を作ります。
薄切りにした「ゴーヤ＋玉ねぎ＋にんじん」をサッと塩茹でし、
ボウルで水気を切って(水洗いしないで下さい)、“温かいまま”
「ツナ缶(オイルごと)＋砂糖・酢・しょうゆ(各大さじ2)」に
漬けるだけです。大きめのタッパーで作れば、そのまま保存
できますよ♬
薄切りにした「ゴーヤ＋玉ねぎ＋にんじん」をサッと塩茹でし、
ボウルで水気を切って(水洗いしないで下さい)、“温かいまま”
「ツナ缶(オイルごと)＋砂糖・酢・しょうゆ(各大さじ2)」に
漬けるだけです。大きめのタッパーで作れば、そのまま保存
できますよ♬
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