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はしりっこ
2024/03/31 21:21
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ギョーザ焼きました。
少し崩れましたが羽根つき餃子(^.^)
以前の餃子の焼色に比べて焼色の茶色味を上手くつけることができなかったです。
もう少し焼こうとすると黒っぽく焦げちゃうし・・・
#ギョーザの日2024
4
クリップ
60件の「いいね！」がありました。
コメント
4件のコメントがあります。
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  • kurakura
    2024/04/01
    立派な羽ですね!

    以前と焼色に差が出るのは、皮の成分が微妙に変わったとかなのでしょうか…。
    返信する
  • もっ
    2024/04/01
    お皿を乗せてフライパンをひっくり返す技が、いつまでも怖くて挑戦できません！
    返信する
    • はしりっこ
      2024/04/01
      > もっ さん
      せ〜の！！
      でクルッと(^.^)
      フライパンにすっぽり入るお皿を中に入れ込んでしっかりお皿を押さえながらクルッと。
      お皿が小さかったり押さえ方が弱いとこぼれたりして危険ですので気をつけてくださいね〜?
      返信する
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