おべんとギャラリー
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サンドイッチ(豆腐クリーム、バナナ)(トマト、レタス、青じそ、チーズ、ゆで鶏、バジルマヨ)ライ麦食パンと食パン、しょうがレタススープ

借りてきたビーガンサンドイッチから、豆腐クリームとバナナサンド作りました。豆腐なので満足感あるけど軽くて、おいしい。
直売所のおいしいトマトで、サンドにしましょうか。甘くてみずみずしく、美味しかったです。

昨日は、買ってきた新生姜で、甘酢漬け、ジンジャーシロップ、味噌漬けを作りました。
煮ている時は、ベージュ?でかわいくないんですが、酢やレモン汁を入れると、ピンクになり、かわいいです♡
コメント
2件のコメントがあります。
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  • 2023/06/15
    バナナサンド、ホイップクリームかと思ったら豆腐クリーム!びっくり!見た目の違和感無しですね!バナナの香りが強いから大豆の独特の香りが相殺されてるのかな。豆腐クリームのレシピ、気になります!トマトの方もスライスではないですよね。かなり水分が出そうなのにトマトはくたってないしパンはベチャついてない神業!さすが!野菜もりもりサンドの極みを見た!(笑!)新生姜、沢山パッケージされてしかも安く売られてて、しかも値引き半額だったりで甘酢漬けを漬けようかな〜とか思いつつ漬けてないです。らっきょうにしろ私しか食べないので漬ける意欲が湧かない…食べたくはあるんですけどね〜
  • 2023/06/15
    豆腐くりーむとバナナのサンドイッチ!
    新しくて気になる♪
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