★コロッケ
☆厚揚げとナスのチーズ焼き(味噌だれ)
★竹輪とピーマンのきんぴら
☆なると
★ブロッコリー
厚揚げとナスのチーズ焼きは、娘の大好物♪
以前、「きょうの料理」だったと記憶してますが、堀江ひろ子さんがお孫さんに人気のメニューとして紹介してくださっていて、それ以来我が家でも大活躍のレシピです。
本当はズッキーニも入れます。
味噌ダレは簡単で、味噌大2蜂蜜大2を混ぜるだけ！
具材を交互に並べて、味噌ダレかけて、上からとろけるチーズでトースターチンでおしまいです。
オススメですよ～☆
☆厚揚げとナスのチーズ焼き(味噌だれ)
★竹輪とピーマンのきんぴら
☆なると
★ブロッコリー
厚揚げとナスのチーズ焼きは、娘の大好物♪
以前、「きょうの料理」だったと記憶してますが、堀江ひろ子さんがお孫さんに人気のメニューとして紹介してくださっていて、それ以来我が家でも大活躍のレシピです。
本当はズッキーニも入れます。
味噌ダレは簡単で、味噌大2蜂蜜大2を混ぜるだけ！
具材を交互に並べて、味噌ダレかけて、上からとろけるチーズでトースターチンでおしまいです。
オススメですよ～☆