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13件の回答があります
きき039 （回答者）
2021/07/22 20:30
好みの糠床（ヌカドコ）が作れれば、浅漬けでもヌカのいい香りが付いて美味しいですよ。
古漬けを塩抜きして浅漬けと混ぜ合わせゴマを振って糠漬けサラダとかも美味しいですね！
相方さんと糠漬けライフを楽しんでください♪
古漬けを塩抜きして浅漬けと混ぜ合わせゴマを振って糠漬けサラダとかも美味しいですね！
相方さんと糠漬けライフを楽しんでください♪
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