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13件の回答があります
ベストアンサー
キャンドル（退会者） （回答者）
2017/09/08 22:45
我が家では、片栗粉：小さじ2 を 水：1/2カップ に溶かしたものをかけています。
水分が飛んでフタを開けた後に、餃子の周りにごま油をまわし入れて少し焼くと
パリッと仕上がりますよ☆〃
水分が飛んでフタを開けた後に、餃子の周りにごま油をまわし入れて少し焼くと
パリッと仕上がりますよ☆〃
回答の補足
もう一つ、コツがありました！
羽根つき餃子にする時は、餃子を “円形” に並べた方が上手くまとまって
できる気がします。
羽根つき餃子にする時は、餃子を “円形” に並べた方が上手くまとまって
できる気がします。
2017/09/08 22:48
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