調理方法に関する質問
回答受付中
里芋の皮 食べれますか?
2021/09/25 11:24
kimi4desu(質問者)
32件の回答があります
ぱっぱっと (回答者)
2021/09/30 11:20
食べたことありません。
食べて、食べれないことは無いでしょうが、食べたくないです。
もこみかん (回答者)
2021/09/29 18:23
迷わず捨てていて、食べるかどうかを考えたことがなかったのでこの質問は意外でした。
そして食べてる方もいてまたまた意外でした。ごみを減らす取り組みとしては食べるのもアリだと思いますが、私はこれからも食べないかも…。
みっぽ (回答者)
2021/09/29 15:19
皮だけを少量の油で揚げて塩を振って食べていますよ。
ぎょうざ100個 (回答者)
2021/09/29 15:09
消化が悪いので、食べられないと思います。
みかピー (回答者)
2021/09/28 10:53
里芋の皮はザラザラしていてヒゲ根も多いので、皮ごと食べる時はたわしなどで良く洗い、食べやすいサイズに切り、揚げたり、フライにすると美味しいです。蒸しても良いですが、揚げ物の方が皮が気になりません。
皮の近くに栄養があるから、皮付きは良いらしいです。
私は、皮むきでヌメヌメで痒くなるのが嫌で、試してみました。イケました!
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