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調理方法
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調理方法に関する質問
解決済み
沢山のモロヘイヤが収穫できました。沢山の沢山のモロヘイヤを使う、いい調理方法を教えて下さい。　m(_ _)m
2016/08/19 14:28
pp（質問者）
回答とコメントを締め切りました
20
20件の回答があります
ベストアンサー
まあ～さん （回答者）
2016/08/20 14:48
夏バテ予防や栄養の豊富な野菜の王様が沢山収穫でき羨ましいです。数回しか食べたことがありませんが、湯がいてお浸しにしたり、味噌汁や卵焼きに入れて食卓に出てきました。また湯がいたのを数ヶ月冷凍保存もしていました。栄養価の高くパワーアップしたほうれん草感覚で使ったり保存していた様です。
質問者からのコメント
pp
2016/08/24 15:11
沢山のモロヘイヤに、保存や調理方法を的確に教えていただきました。投稿してよかったです。どうぞ、また教えて下さい。ｍ(_ _)ｍ
ラッキョ （回答者）
2016/08/24 09:53
カレーに入れるとたくさん消費できます(^O^)
めーちゃん２ （回答者）
2016/08/22 21:31
さっと湯がいて、小分けして冷凍して、次回使うとき軽く火を通して使えば
長く使えていいかも。
プロコフィエフ （回答者）
2016/08/22 14:30
中華卵スープに入れるといいですわ。フルーツと一緒に流行りのスムージーにするとあっという間に消費ですの。朝食におすすめですわ。
味のも子 （回答者）
2016/08/22 10:01
すりおろすと嵩が無くなります。
ヤマチャン （回答者）
2016/08/22 08:05
私はさっと煮て、適当な大きさに切ってポン酢とかつお節をかけて食べます。
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