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締切
お弁当ギャラリーを見ていると、とっても綺麗な黄色でふっくらした卵焼きが羨ましくなってしまいます。
私のは白身も見えてて、なんとなく平べったり不恰好な卵焼きで・・・。
どなたか、真っ黄色でふっくらした卵焼きを作るコツ教えてください♪
2021/04/11 14:36
もっ
(質問者)
回答とコメントを締め切りました
88
いいね!
13
13件
の回答があります
さゆひな
(回答者)
2021/04/12 09:56
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マヨネーズを入れたり、片栗粉を入れたり、めんつゆを入れたり、もっさんもいろいろ工夫し作っているうちに上手になると思います。
59
いいね!
miyuking57
(回答者)
2021/04/12 09:04
報告する
玉子を溶きほぐして30分くらい放置しておくと白身と黄身がより均一に混ざり合っています。少量の砂糖を入れると時間が経ってもしっとりしています。
58
いいね!
ふうちゃん
(回答者)
2021/04/12 08:55
報告する
マヨネーズを混ぜるといいですよ
56
いいね!
優景
(回答者)
2021/04/12 08:06
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私も同じような感じになります…。
42
いいね!
ちゃ
(回答者)
2021/04/12 06:41
報告する
マヨネーズを入れます
40
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