≪にわとり親子のお弁当≫ ●調理時間 約15分 ●材料 エビ寄せフライ 2個 やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 1個 ブロッコリー 1房 グリンピース 適量 チェダーチーズ 少々 にんじん 少々 のり 少々 ご飯 100g きぬさや 8枚 しょうがのすりおろし 少々 しょうゆ 少々 うずらの卵 1個 黒ごま 2粒 グリーンリーフ 適量 パセリ 適量 「ピュアセレクト マヨネーズ」 少々 塩 少々 乾燥パスタ 適量 ●作り方 1 きぬさやは20秒ほど塩茹でしたら千切りにし、しょうが・しょうゆと和える。 2 「ブロッコリー」 は、熱湯で茹でるか、レンジで調理する。 3 「やわらか若鶏から揚げ」 は表示通り解凍する。 4 うずらの卵は水から8分茹で、殻をむいたらナイフでギザギザの切り込みを入れて静かに上下を離す。 5 4の上下をピックで固定し、黒ごまの目とにんじんのクチバシをさしこむ。塩少々をふる。 6 ご飯を詰め、仕切りにグリーンリーフの葉先を入れたら、1、2、3、5、パセリを詰める。 7 「エビ寄せフライ」 を表示通り解凍する。 8 茹でたにんじんを花型で抜き、半分にカットしてトサカを作り7に乾燥パスタで固定する。 9 チェダーチーズをダイヤ型で3枚抜き、1枚を半分にカットして抜いたチーズの上部におく。クチバシの位置に配置する。 10 のりをカットし、目・足を作り「ピュアセレクト マヨネーズ」 で貼る。 11 パーツをつけた7と、「グリンピース」 をご飯の上に配置し完成。

今日はご飯がなかったからサンドイッチにしてみました。 レタス・キャロットラペ・ハム・アボカド・紫キャベツのマリネ・チーズ デザートはキウイです！

≪くまさん応援弁当≫ ●調理時間 約20分 ●材料 やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 2個 北海道シューストリングフライポテト 180g 100g ブロッコリー 1房 ご飯 140g お好みの具（梅干しなど） 適量 削り節 適量 パスタ 1本 のり 適量 かぼちゃ 30g パプリカ（赤、黄） 適量 豚ロース肉（薄切り） 1と1/2枚 塩 適量 こしょう 適量 サラダ油 適量 「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 スライスチーズ（溶けるタイプ） 1枚 グリーンリーフ 1枚 ミニトマト 1個 ●作り方 くまさんおにぎり 1 「やわらか若鶏から揚げ」 は、表示通り電子レンジで加熱する。 2 ご飯を2等分し、鼻用に少し残して、それぞれにお好みの具をつめて丸く握り、ひとつには削り節をまぶす。 3 1を半分に切り、切り口部分に短く折ったパスタをさし、2のおにぎりの、くまさんの耳となる位置にさす。 4 のりで目、鼻、口を作り、くまさんの顔を作る。 かぼちゃの豚肉巻き 5 かぼちゃは薄切り（3枚）にし、電子レンジで軽く加熱する（目安：約15秒）。パプリカは、星形に抜いておく。 6 豚ロース肉は半分の長さに切り、塩、こしょうで下味を付け、かぼちゃを巻く。 7 巻き終わりを下にして薄くサラダ油を敷いたフライパンで焼く。冷めたら「ピュアセレクト マヨネーズ」で星形のパプリカを付け、旗を作る。 フライドポテトのチーズ巻き 8 「北海道シューストリングフライポテト 180g」 はトースターで表示通りに調理し、焼き色がついたら小分けにして、スライスチーズ（溶けるタイプ）をちぎってのせ、色良く焼く。 お弁当箱に詰める 9 8を土台にして7の旗を飾り、グリーンリーフを敷いて4のおにぎりをのせ、表示通りに調理したブロッコリー、ミニトマトを詰める。 10 くまさんおにぎりに、旗のピックをさして出来上がり。

娘の登校日弁当　鶏つくねの大葉巻き、海老と胡瓜のマリネ、高菜とカニかまのだし巻き玉子、人参の胡麻和え、ご飯は娘リクエストで、ひまわりのつもり(^^;、凍らせたパックジュースとフルーツカップ。朝から暑くて、キッチンにたつのがしんどい時期になってきましたね(;´Д`)保冷剤をタオルに包み首に巻いて、お弁当作りに悪戦苦闘(^^;こまめに水分補給して、熱中症に十分お気をつけ下さい(^_^;)

娘のテニススクール弁当　ウインナーの薄焼き玉子巻き、アスパラベーコンチーズ巻き、鮪つくねの大葉巻き(昨夜夕食のおかず鮪刺身が余ったので、ミンチにしてつくねにしました)、花人参、とうもろこし、ご飯の上は、娘の大好物明太子とズッキーニソテーで、すいかのつもり(^^;(ご飯は娘リクエストで少なめに)、凍らせた野菜ジュースとフルーツゼリー。昨夜、オリンピック開会式の、大阪なおみちゃんの登場で、娘テンション↑↑(*^^*)今朝も元気に練習に行きました(^-^)頑張れッ！ニッポンッ！(*^^*)

長女が幼稚園時代に作った夏のお弁当(*≧∀≦*) 浮き輪でプカプカしている長女がモデルです☆ おかずにも夏を詰め込んで☆

娘のテニススクール弁当　ロールサンドイッチ(ハムタマゴ、ハムチーズキューリ)、マカロニサラダ、ブドウ、凍らせた野菜ジュース。期末試験も今日で終わり、午後からテニススクールに行きました(^-^)

娘の塾弁当　娘リクエストでオムライス(ケチャップ濃いめのチキンライス)、あらびきウインナー、アスパラのベーコンチーズ巻き、むきエビのガーリックシュリンプ、新じゃがと鮭のマヨチーズ焼き、生ハム、花型ゆでブロッコリーの芯、野菜ジュース。職場の友人から頂いた、ファルファッレ(リボン型パスタ)をお弁当に使いました(^-^)

娘の塾弁当　手鞠おむすび(梅、鮭、おかか)、花人参、塩ゆで海老、人参の肉巻き、枝豆のだし巻き玉子、野菜の胡桃白和え(夕食に作った取り置き)、人参と豆乳の冷製ポタージュ、フルーツジュレ(保冷剤代わりに凍らせて)。来週から中間試験、最後の追い込み、頑張って!(*^^*)

今日のお弁当

娘の弁当 オムキムチチャーハン・チキン南蛮・かぼちゃの煮物・ほうれん草エノキのお浸し

7/17(土) 女子高生弁当♪ ・サンドイッチ(卵・ハム&きゅうり) ・オレンジ ・凍ったプチゼリー ・凍ったスポーツドリンク 土曜日だけど午前中は授業、午後から部活。この夏一番の暑さになると… 熱中症　注意です！

こんにちは(^^)/ 今日は、これから仕事があり遅くなりそうなので 置き弁です。 春の絵本のようなお弁当をイメージして 作ってみました。 蜂さん てんとう虫さんおにぎり 竹輪花 ハム花 人参花 手羽元唐揚げ(甘酢) アスパラごま和え パプリカナムル サツマイモ天ぷら ジャーマンポテト ブロッコリー

うな重弁当 ・うなぎ ・錦糸卵 ・オクラちくわ ・卵焼き ・プチトマト ・ウインナー 真夏の土用の丑の日に作ったお弁当です。スタミナ満点！！

今日の次女弁当☆.｡.:*・ 久しぶりのカツ丼(甘辛タレ) 薄焼き卵を敷いた上に、“ﾄﾞｫｫｫｫｫｫ━(ﾟДﾟ)━ｫｫｫｫｫｫﾝ!!!と自家製カツ( Ꙭ)!!

お久しぶりです(^^) まだ、おにぎりが握れないので サンド弁当です！

中落カルビのお弁当

孫の初節句のお祝い弁当です