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≪にわとり親子のお弁当≫ ●調理時間 約15分 ●材料 エビ寄せフライ 2個 やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 1個 ブロッコリー 1房 グリンピース 適量 チェダーチーズ 少々 にんじん 少々 のり 少々 ご飯 100g きぬさや 8枚 しょうがのすりおろし 少々 しょうゆ 少々 うずらの卵 1個 黒ごま 2粒 グリーンリーフ 適量 パセリ 適量 「ピュアセレクト マヨネーズ」 少々 塩 少々 乾燥パスタ 適量 ●作り方 1 きぬさやは20秒ほど塩茹でしたら千切りにし、しょうが・しょうゆと和える。 2 「ブロッコリー」 は、熱湯で茹でるか、レンジで調理する。 3 「やわらか若鶏から揚げ」 は表示通り解凍する。 4 うずらの卵は水から8分茹で、殻をむいたらナイフでギザギザの切り込みを入れて静かに上下を離す。 5 4の上下をピックで固定し、黒ごまの目とにんじんのクチバシをさしこむ。塩少々をふる。 6 ご飯を詰め、仕切りにグリーンリーフの葉先を入れたら、1、2、3、5、パセリを詰める。 7 「エビ寄せフライ」 を表示通り解凍する。 8 茹でたにんじんを花型で抜き、半分にカットしてトサカを作り7に乾燥パスタで固定する。 9 チェダーチーズをダイヤ型で3枚抜き、1枚を半分にカットして抜いたチーズの上部におく。クチバシの位置に配置する。 10 のりをカットし、目・足を作り「ピュアセレクト マヨネーズ」 で貼る。 11 パーツをつけた7と、「グリンピース」 をご飯の上に配置し完成。
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≪くまさん応援弁当≫ ●調理時間 約20分 ●材料 やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 2個 北海道シューストリングフライポテト 180g 100g ブロッコリー 1房 ご飯 140g お好みの具(梅干しなど) 適量 削り節 適量 パスタ 1本 のり 適量 かぼちゃ 30g パプリカ(赤、黄) 適量 豚ロース肉(薄切り) 1と1/2枚 塩 適量 こしょう 適量 サラダ油 適量 「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚 グリーンリーフ 1枚 ミニトマト 1個 ●作り方 くまさんおにぎり 1 「やわらか若鶏から揚げ」 は、表示通り電子レンジで加熱する。 2 ご飯を2等分し、鼻用に少し残して、それぞれにお好みの具をつめて丸く握り、ひとつには削り節をまぶす。 3 1を半分に切り、切り口部分に短く折ったパスタをさし、2のおにぎりの、くまさんの耳となる位置にさす。 4 のりで目、鼻、口を作り、くまさんの顔を作る。 かぼちゃの豚肉巻き 5 かぼちゃは薄切り(3枚)にし、電子レンジで軽く加熱する(目安:約15秒)。パプリカは、星形に抜いておく。 6 豚ロース肉は半分の長さに切り、塩、こしょうで下味を付け、かぼちゃを巻く。 7 巻き終わりを下にして薄くサラダ油を敷いたフライパンで焼く。冷めたら「ピュアセレクト マヨネーズ」で星形のパプリカを付け、旗を作る。 フライドポテトのチーズ巻き 8 「北海道シューストリングフライポテト 180g」 はトースターで表示通りに調理し、焼き色がついたら小分けにして、スライスチーズ(溶けるタイプ)をちぎってのせ、色良く焼く。 お弁当箱に詰める 9 8を土台にして7の旗を飾り、グリーンリーフを敷いて4のおにぎりをのせ、表示通りに調理したブロッコリー、ミニトマトを詰める。 10 くまさんおにぎりに、旗のピックをさして出来上がり。
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