おべんとギャラリー
2025/02/04 08:18
ビーフコロッケ
海老としめじのガーリック焼き
だし巻き卵
大根の皮の金平
枝豆

野菜高騰の折、大根が格安でした!
冬の大根の皮は捨てるのが勿体無いので
いつも金平にします♪

冷凍コロッケは常備しておくと
サンドイッチにしたり
孫達のおやつにしたりと便利です♪

#大人 #のっけ弁当 #自分弁当
コメント
8件のコメントがあります。
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  • 2025/02/05
    ビーフコロッケ、サックサクな衣に中はホックホク、かぶりつきたい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)ソースときれいにかかる胡麻が食欲そそられます(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)野菜高騰の中、少しでもお安く買えるのは嬉しいですね(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧大根は、葉から皮まで捨てるとこなし(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)金平美味しそう(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)
    • 2025/02/06
      > 桜海老 さん
      このコロッケ、朝揚げたてはサクサクだったのに、昼ご飯の時はしっとりふんわり。ま、それもまた美味しいんですけどね〜(≧∀≦)
  • 栄養満点で美味しそうですね
  • 2025/02/04
    ソースと胡麻で飾られたコロッケ、より一層美味しそうに見えます。

    大根、お安くて良かったですね。
    私も、皮はピーラーで剥いた後、細かく切って炒め物にも汁物にも入れてしまいます。
    旨味とか食べ応えがアップするような気がしています。
    • 2025/02/05
      > kurakura さん
      コロッケ、サクサクに揚がったんですが、ご飯の湯気で食べる時にはしっとりしてました(≧∀≦)
      でもソース味が染みて美味しかったです(^з^)-☆

      大根は少し安くなってきたかもですね♪
  • 美味しそうです。
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