おべんとギャラリー
2024/11/22 07:07
息子弁当。

鶏照り焼き、大根炊いたん、トマト
ジャーマンポテト、いんげん人参胡麻ドレ和え

TVで紹介されてた美味しい雑草、スベリヒユ。
見つけたので(汚染されてなさそうなとこ)試食!
やっぱり雑草なんで洗いに洗いまくりさっと茹で、TVでは酢味噌推奨でしたが面倒なのでポン酢で。
味しない…洗いすぎたか…という結果でした〜!
8
クリップ
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コメント
8件のコメントがあります。
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  • 2024/11/25
    鶏の照り焼きのボリュームが(≧∀≦)ほぼ1枚かしら♪
  • 鶏の照り焼き〜皮目に香ばしく焼き目が付いて カリカリジューシー✨
    添えてある飴色の玉ねぎも、甘くてとっても美味しそう♡
    スベリヒユって知らなかったのでググって見てきました。可愛い黄色い花が
    咲くんですね。確かに道端や田んぼのあぜ道で見かけたことあるかも。
    生命力の強さから日本では雑草とされるけど、海外ではハーブとして扱われ
    食用とされる・・・とありました。びっくり!これは食べてみなくちゃ!
    良い情報を ありがとうございます♪
  • 2024/11/22
    大きな鶏照り焼き、こんがり焼目にタレが絡まっていて、めちゃめちゃ美味しそう(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)大根の炊いたんも、出汁がジュワ〜っと美味しそう(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)スベリヒユ、初めて見ました、サラダの彩りにいいですね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • おいしそう
  • 2024/11/22
    鶏照り焼き美味しそう♪
    副菜がバランス良く入ってていいですね!!

    この雑草食べれるんだ〜見た目クセ有りそうなのに、無味とは!!
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