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ピーマン→家庭菜園

はんぺんチーズ焼き、うな〇郎の蒲焼き丼、きゅうり生姜和え、レンチンなす生姜ポン酢がけ、味噌汁、ブルーベリータルト、ヨーグルト。

魚のすり身で作ったうなぎもどきをいただきまして、うな丼風にしました。
ちゃんと皮もグレーでそっくり、ここまで再現されていて、すごいなと思いました。もちろん味もおいしかったです。

先日の伊香保の最後の写真は、伊香保にあるとある台湾のお寺です。ここだけ異国情緒ただよう、華やかなお寺でした。行くのは2回目で、1回目はびくびくしながら行ったけど、もう観光地になっていて、映画のロケとかもやってるみたい。
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コメント
7件のコメントがあります。
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  • 2024/09/14
    うなる美味しさとありますね。
    食べてみたいです。
    身の所がもっとランダムな線にしたら本物感が増すような気もしますが、難しいんでしょうか。

    伊香保にこんなところがあるとは知りませんでした。
    日本と言われなければ、全く判らないですね。
  • うな丼風食べてみたいです。
  • うな丼風、いいですね♡本物のうなぎは大好きなのですが
    高くて手が出ません。きゅうり生姜和え、レンチンなす生姜ポン酢がけと
    生姜尽くしでさっぱりと美味しそうです♪この台湾のお寺はどこかで見たような…
  • うな〇郎の蒲焼き丼美味しそうですねー!!
    スーパーで見つけてみます。

    伊香保温泉の右上の方に見える橙色の建物、こんな感じの門だったのですね。
    噂では、台湾のお寺と聞いていましたが、素晴らしいところのようです。
    紅葉を観ながら探索に行きたいです==3
  • おいしそう
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