#大人 #ごはん #定番 #簡単 #時短 #節約 #おにぎり #スープジャー #女子弁 #デザート
大根葉佃煮玄米おにぎり、ほたてグラタン、柿とほうれん草白和え、柿、タルトタタン。
いつもは圧力釜で玄米を炊くのですが、浸けておかなかったので、電気炊飯器で炊きました。
圧力釜のようにふっくら炊けないので、ぼそつくんですよね・・・。
柿をもらったので、白和えにしました。甘いけど、意外と甘じょっぱい白和えのごま味にあいます。
スティック大根の赤を直売所で買い、その葉っぱを佃煮にしました。それをおにぎりの具に。
週末に焼いたタルトタタン。初めて折り込みパイに挑戦しました。
前日から仕込んで、冷蔵庫で一晩寝かせ、翌日3回折り込み。冷蔵庫で休ませては折り込みするので、時間がかかるんですね。ケーキ屋さんて大変なんだなと実感(・_・;)
仕上がりは、パイが厚めになってしまい、サクサクに焼けなかったのが残念。
まだパイ生地はあるので、次回はアップルパイに挑戦します。今回の反省を生かして。
大根葉佃煮玄米おにぎり、ほたてグラタン、柿とほうれん草白和え、柿、タルトタタン。
いつもは圧力釜で玄米を炊くのですが、浸けておかなかったので、電気炊飯器で炊きました。
圧力釜のようにふっくら炊けないので、ぼそつくんですよね・・・。
柿をもらったので、白和えにしました。甘いけど、意外と甘じょっぱい白和えのごま味にあいます。
スティック大根の赤を直売所で買い、その葉っぱを佃煮にしました。それをおにぎりの具に。
週末に焼いたタルトタタン。初めて折り込みパイに挑戦しました。
前日から仕込んで、冷蔵庫で一晩寝かせ、翌日3回折り込み。冷蔵庫で休ませては折り込みするので、時間がかかるんですね。ケーキ屋さんて大変なんだなと実感(・_・;)
仕上がりは、パイが厚めになってしまい、サクサクに焼けなかったのが残念。
まだパイ生地はあるので、次回はアップルパイに挑戦します。今回の反省を生かして。