おべんとギャラリー
#大人 #ごはん #簡単 #定番 #時短 #節約 #スープジャー #女子弁 #デザート
レモンリゾット、わさびなナムル、春菊マスタード和え、から揚げ、りんご、いちご、抹茶マーブルチーズケーキ。
国産レモンが安く買えたので、いろいろ作っています。
リゾットをよそった写真も載せました。米を炒め、コンソメスープと冷蔵庫の余り野菜を入れて炊いて、仕上げにレモン皮、粉チーズパラリと、ルッコラ。
春菊とわさびなは、よく見分けがつかないですね(・_・;)
栃木県に行ってきたので、特産のいちご、新種のとちあいかを買いました。実が大きく、歯ごたえのよい果実。赤色も濃くて、おいしかったです。
有名は神社で御朱印をもらいました。
コメント
13件のコメントがあります。
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  • 2022/02/04
    おいしそう
  • 2022/02/03
    (; ・`д・´)レモンリゾット初めて知りました!!爽やかな感じ?酸っぱい感じ?写真を見ながら想像するだけで、口の中が.....いったいどんな味なのか超気になります。イチゴのとちあいかこちらも初めて聞きました。大粒なんですね♡最近スーパーでイチゴみるのですが例年に比べて大粒の気が。丸ごと一つ食べるのも勇気がいります(;´∀`)
    • 昨年初めて作って、そういやレモンの季節だなって。上からレモンの皮かけるので、爽やかですよ。少しレモン汁も入れましたが、加熱で飛びました。いちごは大粒になった分、値段も上がりましたね(;^ω^)
  • レモンリゾットは初めてです!爽やかな風味で美味しそうですね♡
    今度レシピ通りに作ってみたいです~写真のレモンはとっても綺麗,゚.:。+゚
    この辺の国産レモンは見た目はイマイチです。国産は高いけど安心なので
    時々タルタルソースを作る時などに買ってます。「とちあいか」はこの辺りでも売ってます。朱印帳に墨で書いてある天狗が豪快で素敵ですね♪
  • 手作りの美味しいお弁当を持参であちこちお出かけ、
    うらやましいですねー(^m^)/
    外で食べるご飯って美味しいんですよね、”とちおとめ”なら聞いたことがありますが、その先の新種ができたのですね。
  • 2022/02/03
    米から炒めてコンソメスープ…本格的なリゾットですね!なんちゃっておじやリゾットしか作ったことない❗️チーズのコクと旨味に爽やかなレモン風味、絶対美味しい‼️唐揚げもおっきくてジューシーそう!いちごちゃん、とちあいかは初見です。広島でもとちおとめは有名でお手軽に買えます♪
    • やっぱり米から炊くと、米がしゃきっとしていておいしいですよ!15分もあればできるので、休日にでもぜひ!とちおとめは、昔からあるし、それしかなかったですよね(;^ω^)
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