おべんとギャラリー
月曜日やでー!
今週も頑張ろな。

さて、金曜日のお弁当やで。←まだ追いつかん
☆鶏の胸肉クレイジーソルトソテー
☆鶏肝の照り煮
☆揚げかまぼこ
☆だし巻き玉子
☆大豆もやしのナムル
☆水菜の胡麻和え
☆焼きナス
☆おくらのおかか和え
☆ウインナー

鶏肝の照り煮
生姜たっぷりで炊いてる。
定期的にレバー食べて鉄分補給で!
年頃の女の子も居てるからな。
肝と言いつつも、一緒に付いてる心臓も美味しいよなぁ。
下処理は少し面倒やけど、綺麗に掃除して、下茹でしてから炊くと、臭みもほとんどなく美味しく食べれる(⌒▽⌒)
大量に作って作り置き。
けど…お弁当に少しずつ入れて、夜ご飯とかにつまんでたら…結構早くなくなるんよなぁ。
まぁ、そんなもんでちょうどやろけど…
作りすぎて残りもん食べるんは主婦の使命やからな…
( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

昨日は、今年最後かな?思って栗をたくさん買ってきて〜渋皮煮作りました。
そのまま食べるのもよし!ちょっとパフェ風にしてみたり…(写真2枚目)
食後の楽しみやね〜っ٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
お弁当ちゃう写真上げてもえーん???他の方でウプしてる方が居てるから真似してみた(´∇`)

さ、今週も長いけど頑張ろ。

コメントとか、まったく返信できてなくてごめんやで〜
ちゃんと読ませてもろうてます。

#大人 #ごはん #簡単 #定番 #節約 #時短
#曲げわっぱ #わっぱ弁当
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クリップ
48件の「いいね!」がありました。
コメント
12件のコメントがあります。
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  • 鶏肝は牛や豚より食べ易いしお安いから結構うちも照り煮にするんですが子供受けが悪いの…私がほぼ食べきるんですけどプリン体大丈夫なのか…ってね。好きだからガツガツ食べちゃう。生姜がまた旨いですよね~!お酒も嗜むしはぁ~恐ろしい~!
  • デザートは市販のものかと思ったら手作り!?クオリティ高すぎです!!
  • 盛り付けのセンスの良さは感動ものです!ツヤツヤの手作り栗の渋皮煮もすごい!
    美味しそうなパフェの器もお洒落,゚.:。+゚このパフェ、売れます♪
    • コメントおおきに〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
      センスあるんかよく分からんやけど…可愛いピックとか使わんし( ̄▽ ̄;)
      自分自身では、みんなのみたいに可愛く盛り付けとかやりたいんやけど…おばさんやし、恥ずかしいし(笑)

      渋皮煮のお皿を褒めてくれてありがとー(*◕ᴗ◕*)
      私の大好きな、信楽の作家さんの食器やねん。小川顕三先生の作品なんよ。
      もう、20年以上集めてるねん。今年の夏も個展があって〜2つだけ購入。少しずつ集めてる思い入れのある和食器やねん。

      パフェ売れるやろか?(笑)アイスは、スーパーカップやでぇ〜笑笑笑
  • 今日のお弁当も、手の込んだおかずたっぷり美味しそうですね(*´ω`*)確かに鉄分摂取大切ですよね。でも下処理とか私には無理だな(;´д`)私は手っ取り早く、鉄分入り飲むヨーグルトで摂取です(笑)手作り栗パフェもGood♡食べたいです!
    • いつもコメントおおきに(*゚▽゚)ノ

      おかずは、朝から仕込んで〜晩御飯の一品になることも多いから。これだけのためちゃうで!

      鶏の肝は、献血10回を目指すためにやねん!
      10回終わるのに何年かかるんや?って感じやけどな(*´∀`)
      今月も献血あるから、頑張ってんやで!
  • お弁当はいつも美味しそうです。栗のデザートも美味しそうです。
    みかりんりんさんのトークいつも読むの、楽しみにしています。
    ((o(^∇^)o))
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