おべんとギャラリー
2021/10/09 06:30
おはようございます
じじばば弁当♪

昨夜の残り物の芋のかき揚げ、玉子焼き、オクラちくわ、魚の天ぷらはチリケチャップで味付け、煮豆、手作り蒟蒻はゴマ醤油和えにしました。
#大人 #ごはん #のっけ弁当 #定番
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コメント
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  • いつもグットですね。
  • ジジババ弁当いつも美味しそう。
  • 手作りこんにゃく、食べてみたいです(^-^)胡麻が絡んで、とっても美味しそうですね(*^^*)魚の天ぷらにチリソース、絶対合いますね(*^^*)美味しそうです(*^^*)
    • 桜海老さん、素手で作ると痛痒くてとんでもないことになるので炊飯用のゴム手使って作りました。
      エビチリを作った残りのソースがあったので作ってみました。この辛みも時々はいいですね(*'▽')
  • サクサクホクホク芋のかき揚げ、美味しそう♡もしかして塩昆布も入ってますか?
    手作り蒟蒻のゴマ醬油和え、ゴマの食感と香りもいいですね~これ食べたいなぁ♪
  • 今日のお弁当もボリューミーで美味しそうなお弁当ですね(*´ω`*)魚の天ぷらをチリソースで変身niceアイデアです。私もやってみよう♪手作り蒟蒻は、はしりっこさんが作られたものかな?それと、蒟蒻加熱なしで和えるだけなのかな。そうですよね、小さいころ母方の祖母は毎日お供えしていた記憶はあったのですが...嫁いできてからは、お寺さんが来られる月命日のみ。その1日がチンご飯。やらかしました(ノД`)・゜・。今度からは基本毎日炊くから、普段からお供えすれば、万が一の時に、多少心が後ろめたくない。頑張ります!!
    • kayopoohさん、魚は天つゆにつけると衣がふやけそうで(^^;
      ピリッとして美味しかったです。
      蒟蒻は自分で作りました。96歳の母が最近上手く作れなくなったのでこんにゃく芋を貰ってきて久しぶりに作りました。母は自分がいなくなって蒟蒻作りが絶えてしまうのを気にしているのでちゃんと作って母を引き継いでいると安心させたいと思って(^▽^)/

      お供えのご飯はお線香をあげたら直ぐに下げてご飯時に私が頂いています。
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